如今的農(nóng)殘快速檢測(cè)儀器的使用越來(lái)越廣泛，這主要是因?yàn)橥寥乐?、食物中的農(nóng)藥殘留對(duì)人們?cè)斐闪朔浅４蟮挠绊懀鼇?lái)這幾年，因?yàn)檗r(nóng)藥殘留引發(fā)的食品安全事件非常頻繁的發(fā)生，食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)重。許多地方已開(kāi)始積極使用該儀器加強(qiáng)對(duì)食品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。

　　不合理的使用農(nóng)藥、使用劇毒的農(nóng)藥都會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，農(nóng)藥的利用率也會(huì)變低，在農(nóng)藥未經(jīng)科學(xué)合理施用的情況下，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超過(guò)大殘留指數(shù)，通過(guò)食物鏈連接使整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中毒。對(duì)于食物鏈頂端的人來(lái)說(shuō)，毒素的終積累是有害的。

　　農(nóng)殘速測(cè)儀器的檢測(cè)項(xiàng)目非常全面，可以檢測(cè)六十多種農(nóng)藥殘留量，但這種農(nóng)藥殘留量不超過(guò)以前的農(nóng)藥殘留量。大多數(shù)這些農(nóng)藥可以在作物使用后快速使用。在分解之后，剩余時(shí)間相對(duì)較短，只要保持施用和作物架之間的時(shí)間間隔即可。雖然有機(jī)磷農(nóng)藥殘留在農(nóng)產(chǎn)品問(wèn)題上并不突出，但由于其廣泛的使用，使用頻率和大量使用，有機(jī)磷農(nóng)藥曾經(jīng)成為污染食品中嚴(yán)重的農(nóng)藥之一。

　　農(nóng)殘速測(cè)儀器的使用保證了農(nóng)作物的安全，農(nóng)作物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是非常重要的，食品安全是人們生活中不容忽視的話(huà)題。面對(duì)農(nóng)藥傷害的刀刃，儀器的使用越來(lái)越普及，農(nóng)藥殘留也不那么可怕。